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冬の特別会席料理・・・19,800円 ■地魚のお造り(三種盛り) ■地魚の煮付け ■揚げ物(丹後グジなど) ■茹でガニ ■カニしゃぶ鍋 ■ベニズワイの握り ■雑炊又はうどんすき ■デザート ※活カニを1名様につき、1匹使用します。 ※茹でガニ、カニしゃぶ鍋で1匹ずつ必要なため、2名様からのご予約を承っております。 ※カニ刺や、焼きガ二は、別注となります。事前に価格をお問い合わせ下さい。 カニづくしのコース・・・価格はお問い合わせ下さい ■付出し ■カニ刺し ■焼きガニ ■茹でガニ ■カニ鍋 ■カニ雑炊 ■デザート ※活カニを1名様につき、2匹(!)使用します。 |
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![]() すし懐石・・・5,000円 ■季節のお料理三品 ■お造り ■にぎり6貫 ■茶碗蒸し ■汁もの ■デザート ※季節により品目の変更をさせていただく場合がございます。 ※懐石は食材の仕入れの都合上、ご予約のお客様のみとさせていただきます。 この他にもご予算に応じた懐石料理をご準備いたします。 (ご予約はお電話にて) |
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天橋立の松並木を見晴らす眺望と雪舟庵自慢のお料理を 大変おトクな料金にて、お試しいただけます。(限定15食) ■ご飯の定食・・・1,500円 ■お寿司(握り)の定食・・・2,000円 |
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地元でとれる旬の素材を使った一品料理。 その日の食材に応じて趣向を凝らした一品をお手頃価格でお召し上がりいただけます。
はも鍋
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![]() にぎり寿司の一例です ■橋立・・・3,500円 (にぎり13貫、小鉢、茶碗蒸し、汁もの、デザート付) ■雪・・・2,500円 (にぎり11貫、茶碗蒸し、汁もの付) ■舟・・・1,500円 (にぎり9貫、汁もの付) |
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雪舟庵特製の鯖ずし。2,000円〜 シンプルだからこそ味の違いが際立ちます。 ![]() ※地の鯖にこだわって使いますので、ご用意できない場合もございます。 事前にお問い合わせ下さい。 |
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甘エビ・いくら・数の子・うなぎ・赤身入り。 1,950円 |
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■雪舟庵オリジナル吟醸冷酒・・・2合870円 ■雪舟庵オリジナルかめ入り焼酎・・・480円 ■雪舟庵オリジナル清酒・・・1合450円 ■生ビール、瓶ビール・・・550円 ■天橋立ワイン(ハーフボトル)・・・白(甘口)980円/白(辛口)1,200円/赤1,200円 ■焼酎ボトルキープ・・・各種3,000円〜 (お飲み物はこの他にも各種取り揃えております) |
お祝膳やご法要のお料理、仕出し、懐石料理、鍋料理各種・・・
ご予算やお好みに応じてご準備いたします。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
※上記値段はすべて税抜きとなっております。




